Über uns
Wer wir sind und wie wir Ihnen weiterhelfen können.
Wir, Tobias und Astrid Bähner, möchten uns gerne bei Ihnen vorstellen.
Ein Jung aus dem Ruhrpott und eine Powerfrau aus Niederbayern, die sich in Hamburg niedergelassen haben.
... und zusammen seit über 50 Jahren in der schönsten Branche der Welt unterwegs...
Unsere Passion ist es Dienstleister zu sein und unser Wissen und Know How weiterzugeben!
17 Jahre Selbstständigkeit, verantwortlich für den Bereich Service, Verkauf und Personal (bis zu 30 Mitarbeiter)
Ausbildung als "Werte - Coachin" bei der Values Academy
Hotelfachfrau & diverse Weiterbildungen in den Bereichen "Service", "Verkauf" und "Mitarbeiterführung"
Ich bin Astrid 👋
Ich helfe Unternehmen Ihre Werte zu ermitteln und diese praktisch im stressigen Alltag zu leben!
Grüß Gott und Servus!
Ich bin Unternehmerin, Werte - Coachin, Hotelfach- und Powerfrau und stolze Mutter von meinen Kindern Lara (23) und Laurenz (16).
Seit Kindesbeinen bin ich im Gastgewerbe unterwegs. Bereits im Ferienpark meiner Eltern im schönen Niederbayern, habe ich mich als Kind mit dem "Gastro Virus" infiziert.
Nach einer sehr prägenden Ausbildung im damals legendären Hotel Bachmair am See am Tegernsee, ging es zurück in den elterlichen Betrieb. Es folgte ein "Ausflug" außerhalb der Branche in das Personalabteilung einer Vertriebsfirma mit rund 120 Mitarbeitern.
Danach verschlug es mich wieder in die Hotellerie, wo ich Führungstätigkeiten im NH Hotel Düsseldorf übernahnm.
In 2006 kam dann die 17 jährige Selbstständigkeit mit 2 Restaurants und Eventlocation am linken Niederrhein zusammen mit meinem Mann.
2023 der erfolgreiche Verkauf unseres Betriebes und der Umzug in den Norden. Hier folgte die Aufgabe der Room Division Managerin in den Glück in Sicht Ostsee Lodges GmbH.
Parallel entschied ich mich zur Ausbildung als "Werte - Coachin" bei der Values Academy in Köln bei Herrn Frank H. Sauer.
Experte für Marken, Menschen & Mindset
Hohe Zahlen - Affinität und erfolgsorientiertes Coaching
Erfahrener Leader vom Konzern bis hin zur Selbstständigkeit
Ich bin Tobias 👋
Ich helfe Unternehmen dabei, eine starke Arbeitgebermarke aufzubauen und diese zu kommunizieren.
Glück auf und Moin, Moin!
Ich bin Unternehmer, Führungskräfte & Team Coach, Kreativkopf und Vater unser 2 Kinder Lara und Laurenz.
Nach meinem Abitur folgten die Ausbildungen zum Hotelfachmann und anschließend zum Koch.
Mich faszinierte schon immer die Vielfältigkeit in der Hotelerie und Gastronomie. Daher hatte ich schon immer Interesse an jeglichen Richtungen und Facetten. Vom Fünf Sterne Haus bis zur Fast Food Kette.
Unter anderem war ich nach meinen Ausbildungen tätig als Controller im Hotel und einer Software Firma, als Assistant Operations Manager in der Kölnarena, Standort- und Area Manager bei SSP Deutschland verantwortlich für Flughafen- und Bahnhofgastronomie.
Ab 2006 dann selbstständig mit bis zu 2 Restaurants und einer Eventlocation. Rund 2.0 Mio. € Umsatz, bis zu 40 Mitarbeiter und einem EBIT von 25% (2022) . Dann folgte der Verkauf der Firma und Weiterbildungen als Team- und Führungskräfte Coach.
Meine Passion ist die Weitergabe meines Know Hows und Kollegen und Kolleginnen nachhaltig und praktisch zu helfen!
WIR sprechen die Sprache der Branche!
WIR sind Experten im Gastgewerbe und der Dienstleistung Branche.
Zusätzlich sind wir ausgebildete Coaches. Spezialisiert auf Unternehmenswerte, Führungskräfte Ausbildung und Konflikt-Management!
WIR sind Praktiker!
Wir sehen uns als Branchen und Generationen Dolmetscher. Wir verstehen sowohl die Seite des Unternehmers, die der Führungskraft , aber auch die des Angestellten. Unsere 360° Sichtweise hilft dabei gegenseitiges Verständnis füreinander zu entwickeln und die Kommunikation im Team zu verbessern.
Unser Beratungsansatz ist nachhaltig!
Denn wir arbeiten von INNEN nach AUSSEN! Wir entwickeln WERTE, Führungskräfte und TEAMS. So werden SIE zu einem begehrten Arbeitgeber und Mitarbeiter ‒ MAGNET!
Plattformen
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